Tag Archives: ごはんおかずのレシピ (全12 件)

チキンのケチャップソース煮

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チキンのケチャップソース煮は これだけでももちろんおいしいんだけど 次の日にも使える料理なのです。 ちょっとたくさん作っておいてためしてみてね。 その方法とレシピは続きをクリックしてね。 材料 鶏ももまたは胸肉 200g … Read more

超簡単!クラムチャウダー

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包丁を使わずにクラムチャウダーを作っちゃいました。 ホワイトソースも作る必要ありません。 じゃあ、どうやってとろみをつけてるのかといいますと 実は・・・ じゃがいもをすりおろしちゃってるのです。 これでも十分とろみはつく … Read more

もちもちピザ

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先日買ったポン・デ・ケージョのミックス粉の袋に ピザの作り方のレシピがのっていたのでさっそく作ってみました。 材料 ・ミックス粉 1袋(150g) ・卵 1個 ・水 60~70cc ・サラダ油 大さじ2と1/3 ボウルに … Read more

めんつゆで一品 キャベツと油揚げのさっと煮

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キャベツの湯通しと油揚げの油抜きをいっぺんにしちゃうところがミソです。 キャベツはいったん湯通しすることで、べちゃっとならずにおいしく仕上がります。 天かすを入れるとかりかりっとした食感とコクが出るので私は好きですが お … Read more

じゃがいもの和風ドリア 昨日の味噌汁が変身!

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見た目は普通のホワイトソースのドリア風。 でも食べてみるとちょっと和風なのです。 味噌と牛乳、チーズがなぜか合うんだなあ。 今回は1から作ってますが じゃがいもの味噌汁が残っちゃったら作ってみてね。 なかなかいけますよ~ … Read more

鮭のバターソテー めんつゆで一品 

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生協で買った冷凍鮭の切り身。思ったより小ぶりで脂があんまりなさそう。 そこで、バターソテーにしてみました。 漬け汁にしためんつゆを後でソースに使います。 バターと醤油って相性ぴったりでおいしー! レシピは続きを読んでね。 … Read more

かにと白身魚の中華あんかけ めんつゆで一品

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かにのいいだしが出て、ごはんがすすみます~。 チビ2の離乳食にもつかいまわしたかったので 参考にしたレシピに白身魚を足してみました。 ごま油を入れる前にちょっととりわけて、 ごはんにかけてやったら、ぱくぱく食べました。 … Read more

めんつゆで一品 鮭のバターソテー

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生協で買った冷凍鮭の切り身。思ったより小ぶりで脂があんまりなさそう。 そこで、バターソテーにしてみました。 漬け汁にしためんつゆを後でソースに使います。 バターと醤油って相性ぴったりでおいしー! レシピは続きを読んでね。 … Read more

さばそぼろ

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栗原はるみさんのレシピをめんつゆを使ってアレンジしました。 さばの身をかきだして、そぼろ状にしたものを いろんな野菜と一緒に炒め煮に。 コレ、ごはんにかけて食べるとすごくおいしーんです。 何杯でもイケちゃいます。 ふた付 … Read more

かぶと鶏そぼろのとろり煮 めんつゆで一品 

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かぶと鶏そぼろのとろり煮 分量(4人分) かぶ 中6~8個 鶏ひき肉 150g めんつゆ 適量(ラベルに書いてある煮物用の分量を目安にして) 水溶き片栗粉 かぶは厚めに皮をむいて2つ、または4つに切り、お米をひとつまみ( … Read more